Hjemmelavede P-tærter

100 g usaltede peanuts hakket groft

70 g skumfiduser klippet i små stykker

200 g chokolade smeltet over vandbad


Kom det hele ned i chokoladen.

Bland det hele godt sammen

Sæt små toppe på en bageplade og tryk dem lidt flade.

 

Lad dem køle helt.

Smager godt, men ikke liiige i skabet:)

OMMER til næste gang:

- Brug mørk chokolade.
- Smelt skumfiduser og bland med nødder.
- Sæt i små klatter.
- Lad køle af og pensl/dryp med smeltet chokolade.
- Tilsæt evt til vanilje til skumfiduser?!

Published with Blogger-droid v2.0.9

Så er det bolletid:D

1 pk gær
100 g sukker
1 tsk salt
1/2 l mælk
125 g smør
1 kg mel

Smelt smør i en gryde og varm mælken op i gryden sammen med smøret.
Smuldr gær i en skål og tilsæt sukker og salt.
Rør rundt til gæren smelter.
Tilsæt mælken+smør.
Kom mel i lidt efter lidt.
Ælt godt.
Lad hæve lunt under klæde i 1 time.
Formes til boller og pensles med æg.
Hæver 1/2 time på bagepladen
Bages 20 min ved 150 grader.
Mums...

Published with Blogger-droid v2.0.9

klatkager

Her er det færdige resultat.

4 Spsk sukker
4 Spsk kartoffelmel
4 æg
4 tsk vaniljesukker
Alt piskes.
8 dl kold risengrød
Piskes i æggemassen
Hviler 30 min i køleskab
Steges i smør på panden til de er gyldne.
Vend dem ikke for tidligt.

Velbekomme:)

Published with Blogger-droid v2.0.9

klar parat... Klatkager!!

Så lægges der an til en omgang klatkager.
Opskrift og resultat følger:)

Published with Blogger-droid v2.0.9

Hjemmelavet muslibar

1 ds kondenseret mælk
300 g havregryn
50 g kokos
50 g solsikkekerner
50 g sesamfrø
50 g hørfrø

Alt blandes mens ovnen forvarmes til 130 grader.
Kom massen i en bradepande med bagepapir.
Tryk den 1 cm flad og sørg gør at kanterne ikke er for tynde.
Bag i ovnen ca 1/2 time og skær i passende stykker mens den stadig er blød og varm.
Opbevares i pose når de er kølet helt af.
MUMS:)

Obs. Fyldet kan varieres som ønsket, skal bare veje 500 g.

Published with Blogger-droid v2.0.9

Smoothies

Published with Blogger-droid v2.0.9

 

 

1 pose frosne hindbær

4 spsk smoothiefrø

4 spsk græsk yogurth

½ liter mælk

1 spsk honning

 

Alt blendes til en ensartet masse - velbekomme!



Ny opstart - nyt desig

Min blog starter op igen og har fået et nyt design.
Håber jeg denne gang kan få en masse der vil kigge med og dermed få mig til at skrive oftere:)